Boutique de L’aKabane

Menu de cabane à sucre

Vous aimez les plats de L’aKabane! Nous serons bientôt de retour avec des points de chute et livraison partout au Québec. Suivez-nous sur notre page Facebook pour les détails.

Le TEMPS DES SUCRES 2021

Cette année le temps des sucres sera particulier. Nous aurons de belles surprises pour vous. Restez à l’affut!

Menu de tout les jours

L’aKabane n’est pas seulement une cabane à sucre, une bonne façon de découvrir l’autre facette de cette entreprise, c’est de découvrir notre menu Bistro incluant quelques plats servi lors de mariage, invitez L’aKabane dans le confort de votre foyer. Du simple poulet rôti à la joue de bœuf tendre et savoureuse, notre menu banquet saura éveiller tous vos sens.

Produits de l'érable

De la tire d’érable au simple sirop traditionnel, laissez-nous vous présenter la gamme de sous-produits de l’érable de L’aKabane fait par nos artisans, un petit rajout sucré à votre achat. Osez l’érable ! 

Scotch Ale à L’érable

Un beau projet, un projet qui me tenait à coeur depuis longtemps.

Hey, ben voilà !! Voici selon moi la meilleure bière à l’érable fait avec notre sirop, celui qu’on bouille à L’aKabane. Après plusieurs essais, erreur nous avons moi et mon associé choisi la Scotch Ale (brassé par la Microbrasserie Ruisseau Noir de Terrebonne). On lui dénote un goût subtil de sirop, comme j’aime à dire « on n’a pas l’impression de boire de la tire ». Une bière forte due à 7,5% d’alcool, mais douce en bouche. Elle est disponible dans plusieurs points de vente au Québec et aussi directement à notre boutique de l’aKabane.

    Fred, co-propriétaire

Bière akabane

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