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Joues de porc confite (2 portions)

Grâce à sa cuisson lente, à basse température, les joues de porc sont d’une tendreté exceptionnelle. Elles se servent aussi bien froides que chaudes, en entrées ou en plat principal.

12,25$

En inventaire

UGS : Jou-P Catégories: ,

Portion : 6 joues d'environ 60 gramme chaque

• Produit sous vide
• Produit congelé

Ingrédients :

Porc, sel, poivre.

Cuisson :

  • Décongeler le produit sans ouvrir le sac;
  • La viande est déjà cuite, il s'agit seulement de faire réchauffer le produit.
  • AU FOUR: Préchauffer le four à 375 °F(190 °C). Sortir les pièces de viande du sac. Les placer sur une plaque à pâtisserie, au centre du four. Cuire pendant 5 à 7 minutes.
  • EAU CHAUDE: Faire bouillir 1 litre d'eau dans un chaudron. Placer le sac dans l'eau chaude durant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le produit soit bien chaud. Couper le sac et sortir les pièces de viande.

IMPORTANT : les temps de cuisson peuvent varier selon le four.
Peut contenir : Oeuf, Lait, Soya, Moutarde, Graines de sésame, Gluten, Blé . Produit frais, la durée de conservation dépendra de votre entreposage